May 2018


Pudding saus markisa

Hasil gambar untuk Puding saus markisa

Halo semua, hari ini saya kembali lagi dengan resep – resep pilihan yang pastinya anda suka. Kali ini resep pencuci mulut yang akan saya bahas nih. Pasti kalian semua suka kan dengan hidangan  pencuci mulut? Hari ini yang akan saya bahas adalah  Pesan Nasi Tumpeng di Tebet  pudding saus markisa. Puding bercita rasa yogurt ini cocok disajikan saat udara panas. Rasa manis, asam, segar akan segera menyejukan lidah setelah menikmati hidangan lain. Pilih yogurt tawar agar cita rasa khas yogurt menonjol.

Bahan – bahan untuk membuat puding :

  1. 1 bungkus agar – agar bubuk putih
  2. 100 ml air
  3. 150 gram gula pasir
  4. 500 ml yogurt tawar atau plain yogurt
  5. 100 ml krim encer
  6. 2 sendok makan rhum

Bahan – bahan untuk saus markisa :

  1. 4 – 5 buah markisa
  2. 150 ml air
  3. ½ sendok makan tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
  4. 50 ml sirup markisa

Cara membuat pudding saus markisa :

  1. Puding : larutkan agar – agar dalam air, jerangkan di atas api bersama gula pasir. Aduk sampai gula larut, angkat dari atas api
  2. Tuang yoghurt bersama krim encer ke dalam adonan agar –agar, aduk terus sampai rata dan uapnya hilang. Setelah dingin, masukkan rhum
  3. Basahi loyang bervolume kurang lebih 750 ml dengan air, tuang adonan puding ke dalam loyang. Sisihkan sampai beku
  4. Saus markisa : belah buah markisa jadi dua, keruk, ambil isinya, sisihkan. Jerangkan air di atas api, didihkan. Masukan larutan tepung maizena
  5. Aduk sampai kental, masukkan sirup bersama isi buah markisa. Aduk sampai tercampur dan angkat.
  6. Menyajikan : keluarkan puding dari loyangnya, potong – potong. Siram saus diatasnya. Hias sesuai selera.

Mudah ya cara membuat menu hidangan penutup ini? Kalian bisa langsung mencobanya dirumah nih yang pasti. Semoga menu ini dapat mengispirasi kalian untuk memasak menu buka puasa yah. Selamat mencoba dirumah


Bistik Komplit yang lezat

Steak  atau bistik adalah potongan daging, biasanya daging sapi. Daging merah, potongan dada ayam dan fillet ikan. Steik biasanya dipotong melintang serat Pesan nasi tumpeng jakarta barat agar menambah kelegitan daging saat di makan.

Kali ini kita akan membuat bistik komplit dengan menggunakan daging sapi dengan pure kentang dengan sayurannya. Bahan yang perlu kita siapkan adalah :

1 kg daging has dalam

½ sendok teh merica halus

¼ sendok teh pala halus

Penyedap atau kaldu blok

2 sendok makan kecap inggris

100 gram margarine

Garam secukupnya

Cara membuatnya :

  • Lumuri daging dengan merica dan pala bubuk
  • Panaskan margarine hingga panas benar, masukkan daging, masak hingga kecoklatan, angkat dagingnya.
  • Wajan kembali dipanaskan, tambahkan 250 cc air, bubuhkan kecap inggris garam dan penyedap dan masak higga mendidih.
  • Masukkan kembali dagingnya, masak hingga matang, angkat dari api.
  • Pisahkan kuah atau sausnya dalam wadah tersendiri, potong daging tipis melintang serat, susun dalam wadah bersama pure kentang, setup buncis, setup wortel.

Pelengkap :

  • Pure kentang
  • Setup wortel
  • Setup buncis

Pure kentang :

1 kg kentang rebus, kupas, haluskan

100 cc susu segar

2 sendok makan margarine

¼ sendok teh pala halus

2 sendok teh garam

Cara membuat :

  • Campur kentang dengan semua bahan, jerang diatas api sambil diaduk sampai kental. Lalu angkat dari api.

Setup wortel :

500 gram wortel, kupas, potong 3 cm, belah 2

1 sendok teh gula pasir

¼ sendok teh pala halus

2 sendok makan margarine

1 sendok makan peterseli, cincang

Cara membuat :

  • Rebus wortel dengan gula hingga matang, tiriskan airnya
  • Tambahkan margarine dan pala halus, jerang diatas api kecil sampai diaduk
  • Angkat dan taburkan peterseli cincang

Setup Buncis :

Bahan :

500 gram buncis yang dipotong 3cm

1 sendok teh garam

2 sendok teh margarine

1.2 sendok teh merica halus

Cara membuat :

  • Rebus buncis dengan garamm hingga matang lalu tiriskan.
  • Bubuhkan margarine dan merica, jeran sebentar diatas api, lalu angkat.

Tekwan

Halo bunda, semoga semua sehat – sehat kabarnya ya dalam menghadapi bulan suci Ramadhan ini. Kali ini resep yang akan saya berikan adalah menu Nasi Tumpeng Jakarta Selatan yang mungkin sudah sering di dengar, apalagi kalau bunda berasal dari kota Palembang. Selain pempek makanan yang satu ini juga mencuri hati para penikmatnya, yaitu tekwan. Simak resep berikut ini yah..

Bahan yang diperlukan :

  1. 250 gram udang
  2. Air secukupnya
  3. 250 gram daging ikan tenggiri/kakap/kerapu dicincang
  4. 1 putih telur
  5. 1 ½ sendok teh garam
  6. 1 sendok teh bumbu penyedap
  7. 125 cc air
  8. 250 gram tepung kanji
  9. 3 sendok makan margarine
  10. 25 gram jamur kuping, direndam air panas, di iris – iris
  11. 20 gram bunga sedap malam, direndam air panas, diiris
  12. 1 bengkuang, dikupas, di iris iris ukuran ½ x 1 x 5 cm
  13. 2 batang seledri, di iris – iris kasar
  14. 2 sendok bawang goreng

Bumbu yang dihaluskan :

  1. 6 siung bawang putih
  2. ½ sendok teh merica bulat
  3. Garam secukupnya

Cara membuat tekwan :

  1. Kupas udang dan cincang dagingnya. Rebus kulit udang dalam air secukupnya kemudian saring kaldunya sebanyak 1 liter
  2. Aduk ikan cincang bersama putih telur, garam, bumbu penyedap dan air sampai licin kemudian masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit ke dalamnya sambil adonan di uleni terus
  3. Didihkan air didalam panci, masukkan adonan dengan cara mencubit – cubitnya kecil – kecil sebesar kelereng. Masak sampai adonan terapung dan matang, angkat dan tiriskan kemudian masukkan ke dalam kaldu udang
  4. Panaskan margarine, tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai baunya harum lalu masukkan udang, jamur kuping, bunga sedap malam dan bengkuang. Aduk sampai layu.
  5. Masukkan tumisan ini ke dalam kaldu yang sedang mendidih di atas api lalu masukkan seledri dan bawang goreng. Hidangkan dengan sambal cabai rawit.

Tips untuk jamur kuping : mencuci jamur kuping harus dilakukan berkali – kali sampai semua kotoran lepas. Jika tidak bersih betul, jamur kuping akan berbau tanah.


Kaki Kursi Sekolah Meluncur

Siswa di kelas 7-12 memiliki sejumlah perlengkapan sekolah dan buku-buku yang mereka butuhkan untuk setiap kelas. Hal ini sangat penting untuk memiliki furnitur sekolah yang mengakomodasi kebutuhan penyimpanan mereka. Beberapa sekolah lebih memilih kursi dengan rak buku atau keranjang yang dilekatkan, karena ini memberikan tempat yang nyaman bagi para siswa untuk menyimpan barang-barang mereka namun menghilangkan kecenderungan untuk gelisah dengan mereka, karena mereka aman di bawah kursi mereka. Sekolah lain lebih menyukai kenyamanan meja sekolah dengan penyimpanan di bawah meja, karena hal itu memungkinkan siswa mengakses dengan mudah apa pun yang mereka perlukan untuk pelajaran mereka.

Kaki Kursi Sekolah Meluncur
Kaki Kursi Sekolah Meluncur

Rak buku kawat sangat bagus untuk siswa yang akan menyimpan kotak pensil, buku dan buku catatan, karena mereka menawarkan visibilitas terbaik untuk siswa dan guru. Namun, pulpen dan pensil individu akan jatuh melalui jaring. Jika ini menjadi perhatian Anda, pertimbangkan membuka kotak buku depan di meja sekolah. Ini memungkinkan siswa akses tidak rumit ke materi sekolah mereka, tetapi menghilangkan masalah benda-benda kecil yang jatuh.

Kaki Kursi Sekolah Meluncur
Kaki Kursi Sekolah Meluncur

temukan info tentang kursi sekolah besi harga grosir pabrik di sini

Mengangkat kotak buku paling atas, yang dulu sangat populer, memiliki ruang paling besar untuk perlengkapan sekolah dari semua ukuran. Masalahnya adalah bahwa untuk menghapus apa pun, siswa harus terlebih dahulu menghapus semua yang ada di luar meja. Masalah lain yang muncul adalah kasus-kasus di mana kelopak membanting di jari-jari siswa dan sekolah-sekolah menemukan diri mereka objek gugatan hukum yang dibawa oleh orang tua. Itu sebabnya kamu tidak sering melihat ini lagi.

Kaki Kursi Sekolah Meluncur
Kaki Kursi Sekolah Meluncur

Karena, mungkin, untuk tanggung jawab akademik siswa SMP dan SMA diharapkan untuk berasumsi, mudah untuk mengabaikan estetika kelas dan fokus pada pragmatik ketika merencanakan furnitur sekolah untuk nilai-nilai ini. Jangan membuat kesalahan yang tidak menguntungkan itu. Justru karena beban kerja berat yang mereka bawa sehingga lingkungan akademik yang menarik sangat penting. Furnitur sekolah, termasuk meja tetapi terutama kursi, hadir dalam berbagai warna. read more


Nasi laksa ayam

Menu hidangan yang merupakan bagian sajian lengkap pada acara syukuran di Jawa Tengah

Bahan – bahan yang diperlukan untuk membuat laksa ayam :

  1. 1 kg ayam
  2. 6 bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. Sekerat kunyit
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 sendok teh terasi
  7. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  8. Sekerat lengkuas dan di memarkan
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 800 cc santan kental
  11. 1 sendok teh garam (secukupnya)
  12. ½ sendok teh gula pasir

Bahan pelengkap laksa ayam :

  1. Daun kemangi
  2. 4 butir telur rebus, kupas kulitnya dan belah menjadi 2 pesan snack box takjil
  3. 4 sendok makan bawang goreng
  4. 4 sendok makan irisan cabai merah goreng
  5. Suun yang telah terendam

Cara membuat laksa ayam :

  1. Ayam dibersihkan dan di potongan menjadi 8 bagian
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri, terasi ketumbar dan merica. Kemudian di tumis bersama lengkuas dan daun jeruk hingga harum dan bumbu matang. Masukkan potongan ayam aduk – aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Tuangkan santan dan bumbui dengan garam dan gulla pasir. Didihkan santan sambil di aduk terus agar santan tidak pecah, kecilkan api dan teruskan memasak hingga matang dan ayam lunak lalu angkat.
  4. Penyajian : tatalah nasi dengan perkedel, kemangi dan telir rebus. Taburi dengan bawang goreng dan irisan cabai merah goreng. Yambahkan soun pada laksa ayam dan sajikan bersama sambal kemiri.

Bahan – bahan untuk membuat perkedel kentang :

  1. 500 gr kentang
  2. 400 cc mnyak untuk menggoreng
  3. 1 butir telur ayam lalu pisahkan kuning dari putihnya
  4. ¼ sendok teh pala bubuk
  5. 3 bawang merah dan haluskan
  6. 1 sendok teh garam (secukupnya)
  7. ½ sendok teh merica bubuk

Cara membuat perkedel kentang :

  1. Kentang dikupas, dipotong -potong serasi, digoreng hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkay dan tiriskan. Selagi masih panas kentang dihaluskan
  2. Campurkan kentang halus dengan kuning telur, bawang merah, pala, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata
  3. Ambillah setiap kali 1 sdm campuran kentang bentuk bulat pipih dan lumuri dengan telur putih
  4. Goreng hingga kuning kecokletan.

Krans Cake Cantik dan Nikmat

Hasil gambar untuk Krans Cake Cantik dan Nikmat

Bahan untuk kulitnya :

  1. 500 gram tepung terigu
  2. 65 gram margarine atau mentega
  3. ½ sendok teh garam
  4. 250 gram korstvet
  5. 250 cc air es
  6. 1 kuning telur untuk mengolesi kue

Bahan untuk isian :

  1. 500 gram kacang tanah atau kacang mede atau kenari
  2. 200 gram gula halus
  3. 2 butir telur lalu di kocok sebentar
  4. 1 sendok teh essens amandel (sesuai selera)

Cara membuat cake krans :

  • Campurkan tepung terigu, margarine dan garam dengan garpu. Setelah itu, campurkan korstvet yang sudah dipotong – potong kecil, aduk – aduk sampai rata. Tuangkan air es sedikit demi sedikit ke dalamnya sambil adonan di aduk sampai benar – benar tercampur. Diamkan selama kurang lebih 20 menit agar mudah di gilas.
  • Gilas adonan di atas talenan yang di taburi sedikit terigu sehingga terjadi lembaran yang memanjang (menggilasnya searah saja). Jika tebal sudah mencapai 5 mm, adonan di lipat 3 dan di gilas lagi. Ulangi proses gilas – lipat 3 ini sebanyak 3 kali. Adonan kini siap dibentuk. Gilas adonan sampai tebalnya 3 mm dan bentuknya segi empat panjang ukuran 15 x 50 cm.
  • Buat isinya : sangrai kacang, buang kulitnya, dan giling kacang sampai setengah hakus. Jika memakan kacang mede atau kenari, cukup dicincang saja sampai halus. Campur kacang dengan telur, gula dan esens amandel. Bentuk adonan kacang ini bulat panjang dengan garis tengah 3 cm serta panjang 45 cm
  • Letakan adonan kacang di tengah – tengah adonan kulit kemudian gulung hingga adonan kacang tergulung di dalamnya. Bentuk gulungan ini menjadi lingkaran bulat panjang. Hiasi permukaannya dengan adonan kulit yang di sisahkan dan dibentuk seperti daun dan pita supaya mirip krans. Olesi seluruh permukaan dengan kuning telur dan tusuk – tusuk dengan garpu supaya tidak pecah waktu di panggang. Letakan krans ini di atas loyang yang sudah dibahasi dengan air.
  • Panggang dalam oven yang sudah snack takjil di jakarta dipanaskan terlebih dahulu sampai dengan suhu panas (220 C). Lama menanggang kira kira 30 menit. Setelah warnanya kuning kecokelat – cokelatan, keluarkan dari oven. Diamkan sampai agak dingin dan kaku, baru angkat kue dari loyang.
  • read more


    Pasta goreng oriental

    Bahan bahan yang diperlukan untuk Pesan Nasi Tumpeng membuat pasta goreng oriental :

    1. 3 sendok makan minyak
    2. 2 siung bawang putih lalu cincang halus
    3. 100 gram bawang bombay lalu cincang halus
    4. 25 gram ebi, rendam air panas hingga lunak lalu tiriskan
    5. 150 gram toge lalu buang akarnya
    6. 1 sendok makan kecap inggris
    7. 1 sendok teh kecap asin
    8. 250 gram spageti kering, rebus hingga matang lalu tiriskan

    Bahan untuk saus nya :

    1. 250 ml kaldu
    2. 200 ml santan
    3. 100 gram daging has dalam sapi lalu cincang
    4. 2 sendok makan taoco
    5. 1 bungkus tahu telur, potong dadu 1 ½ cm
    6. 150 gram udang segar kupas lalu cincang kasar
    7. 1 sendok teh gula pasir
    8. 1 sendok teh garam
    9. 1 sendok teh kaldu isntan rasa daging sapi
    10. 1 sendok teh tepung meizena lalu larutkan dengan 1 sendok makan air

    Bahan untuk taburan :

    1. 2 butir telur ayam, buat dadar tipis, gulung dan iris halus melintang
    2. 2 batang daun bawang lalu iris halus
    3. 2 buah cabai merah lalu iris tipis melintang tipis
    4. 3 sendok makan bawang merah goreng
    5. 1 buah jeruk nipis lalu potong – potong

    Cara membuat pasta goreng orinetal yang lezat :

    1. Saus : didihkan kaldu dan santan sambil aduk aduk supaya santan tidak pecah
    2. Masukkan daging cincang dan sisa bahan. Aduk hingga daging matang
    3. Tuangkan larutan meizena dan didihkan hingga kental lalu angkat dan sisihkan
    4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ebi, tumis hingga ebi kering
    5. Tambahkan toge, kecap inggris, dan kecap asin, lalu aduk rata
    6. Masukkan spaggeti dan suas, masak hingga kaldu meresap dan angkat
    7. Taruh spageti goreng di piring saji. Taburi dengan bahan taburan.
    8. Sajikan selagi hangat

    Tips Memilih Kolam Renang yang Paling Bagus

    Berenang adalah salah satu kegaiatan yang banyak disukai banyak umur dari segala jenis umur dari mulai orang dewasa hingga anak-anak. Ada banyak manfaat yang bisa didapatkan dari olahraga berenang. Banyak orang yang menjadikannya sebagai olahraga rutin. Misalnya saja untuk para pekerja, mereka akan kesulitan waktu untuk berolahraga, bisa menjadikan berenang menjadi solusinya. Dengan begitu para pekerja yang memiliki hobi berenang bisa tetap menjalankan hobinya dan bisa tetap menjaga kesehatan tubuh. Pada saat kita berenang tentunya kita tidak boleh asal dalam memilih kolam renang. Sebaiknya memilih kolam renang yang paling bagus. Paling bagus disini maksudnya adalah aman dan juga bersih. Hal ini dilakukan agar kegiatan berenang tetap aman dan juga nyaman untuk dilakukan. Ada pun layanan jasa kolam renang surabaya yang akan selalu menjangkau untuk anda semua yang saat ini membutuhkan.

    Tidak semua kolam renang tentunya memiliki kualitas yang sama. Bahkan ada beberapa diantaranya yang mengabaikan kebersihan dan hal ini tentu saja akan berpengaruh terhadap kesehatan dari para pengunjungnya. Oleh karenanya penting bagi Anda untuk memperhatikan tips berikut agar bisa mendapatkan kolam renang yang paling bagus :

    • Mengecek kebersihan kolam

    Anda bisa menanyakan kepada petugas dari kolam renang jadwal mereka untuk membersihkan koalm tersebut. Kolam renang sendiri harus lah secara teratur untuk dibersihkan. Karena jika tidak akan dapat membawa sumber penyakit. Berbagai jenis bakteri akan mudah hidup dan tumbuh pada kolam renang yang jarang dibersihkan

    • Memilih yang tidak padat pengunjung

    Selanjutnya yang harus diperhatikan adalah sebaiknya Anda tidak memilih kolam renang yang sangat padat dengan pengunjung. Hal ini karena akan menyulitkan Anda dalam berolahraga. Anda akan merasa tidak nyaman dan kebersihannya menjadi tidak terjaga.

    • Bau kaporit

    Selanjutnya yang sebaiknya dipertimbangkan adalah mengenai bau kaporit. Sebaiknya memilih kolam renang yang tidak memiliki bau kaporit yang mencolok. Dikarenakan terlalu banyak kandungan kaporit akan membawa dampak buruk bagi kesehatan. Terlebih untuk mereka yang memiliki penyakit asma, bau kaporit bisa membuat asma menjadi jumat. read more